Kriek Mariage Parfait

Fruit Lambic, Oude Kriek

Gradazione alcolica: 8.0%

Rosata e velata. 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche fermentano insieme a una lambic forte a fermentazione spontanea, invecchiata per 5 o 6 mesi in ampi barili di quercia da 62 ettolitri. Non filtrata, non pastorizzata e senza zuccheri aggiunti. Aroma di cuoio, legno di rovere e mandorla amara. Gusto con sentori di frutti rossi, ciliegine, ribes, mirtilli rossi e vaniglia.