Primal Elements

American Wild Ale, Sour Ale

Gradazione alcolica: 6.0%

Wild ale affinata in rovere, rifermentata su mirtilli e lamponi freschi, con una delle concentrazioni di frutta più alte mai usate da Barrelworks. Al naso emergono frutti di bosco maturi, lampone fresco e leggere note funky di fermentazione. Al palato è vivace ed equilibrata: acidità brillante, mirtillo e lampone succosi, con un finale asciutto, leggermente vinoso e persistente.